Nieuwe haven 2
1619 JW Andijk
0228-597701

Donderdag t/m zondag
vanaf 12:00 uur

ONZE MENU’S

Eerlijke producten, mooie smaken en structuren, herkenbaar en fraai! Onze dinerkaart wisselt om de 5 weken en ons verrassingsmenu iedere 2 weken zodat we altijd met de seizoenen mee kunnen en we u kunnen blijven verrassen.

We hopen u snel te verwelkomen bij 1619 Eten & Drinken.

DINERKAART

Wildtafel
36,50
Te bestellen per tafel

Verschillende gerechten van wild zowel koud als warm achtereenvolgende op tafel geserveerd.

Geserveerd met hete bliksem en stoofpeertjes

Exclusief dessert.

Voor

Gerookte ganzenborst
11.50
met buikspek en uiencompote
Vis proeverij
€ 11.75
Zalm in bisque met gruyère
Gamba kroketje
Crouton met tonijnmayonaise
Hollandse garnalen cocktail
Linzensalade
€ 9,75
met gegratineerde geitenkaas en walnoten
Knolselderijsoep
€ 7.75
Met trufelroom
Pomodorisoep
€ 7.50

Soepen

Hoofd

Diamanthaas
€ 21.75
met mousseline, spruitenblad en pompoen
Wildspecials
€ 24,50
Vraag ons om onze wildkaart!
Risotto
€ 19.50
met portobello, geraspte kastanje en spinazie
Vangst van de dag
€ 21.75
met bijpassend garnituur
Runderstoof
€ 21,00
met pastinaak, gestoofd prei en krokante Parmaham

Na

Chocolade ganache taart
€ 7.50
Met kaneelschuim en ijs
3 Bollen ijs met slagroom
€ 7.50
Vers gedraaid ijs van onze ijsboer uit Egmond
Carrotcake
€ 7.50
Met walnotencrumble en roomijs
Kaasplankje
€ 11.50
Met vijgenjam en crostini