Nieuwe haven 2
1619 JW Andijk
0228-597701

Zaterdag & Zondag
12:00 – 17:00

ONZE MENU’S

Eerlijke producten, mooie smaken en structuren, herkenbaar en fraai! Onze dinerkaart wisselt om de 5 weken zodat we altijd met de seizoenen mee kunnen en we u kunnen blijven verrassen.

We hopen u snel te verwelkomen bij 1619 Eten & Drinken.

DINERKAART

3 gangen keuzediner
35,50
Voorgerecht
9,50
Hoofdgerecht
21,50
Dessert
8,50

Onze huidige dinerkaart kan variëren op dit moment. onderstaand menu is hierdoor niet actueel.

Voor

Gerookte rib eye
Kruidige pompoen – rash el hanout mayonaise
Vis taco’s
Avocado – citroenmayonaise – koriander
Creme brulee van geitenkaas
Chioggia biet – waterkers
Wild proeverij
2,50 p.p. supplement
Maak kennis met wild doormiddel van verschillende bereidingen.
Grillworst met kerrie mayonaise
Gerookte ganzenborst op toast
Worst met mosterdmayonaise
Hazenpeper
Wildburgertje
Gerookte ganzenborst salade
Met zuurkool – mosterdmayonaise – salade

Soepen

Hoofd

Flat iron steak
Sjalot – broccoli – jus
Kalfssukade
Pastinaak – spruitblad – haricot verts – jus
Zoete aardappelgnocchi
Rode kool – citroen – knolselderijsaus
Vangst van de dag
met bijpassend garnituur

Na

Chocolademousse
Caramel appel – Pecanoten – nutella ijs
Kaneel cheesecake
Sinaasappelcurd – vanille creme – bastogne ijs
3 Bollen ijs met slagroom
Vers gedraaid ijs van onze ijsboer uit Egmond
Kaasplankje
Met vijgenjam en crostini ( 2,50 supplement)