Eerlijke producten, mooie smaken en structuren, herkenbaar en fraai! Onze dinerkaart wisselt om de 5 weken zodat we altijd met de seizoenen mee kunnen en we u kunnen blijven verrassen.
We hopen u snel te verwelkomen bij 1619 Eten & Drinken.
Voor onze kleinste gasten hebben wij een kinderkaartje beschikbaar tot 14 jaar
–
Tomatensoepje
Mini kaasfondue met brood en rauwkost
Krokante kip met basilicummayonaise
–
Kaastengel met frites
Pizza margherita
Pasta met gehaktballetjes
Visburger met groenten
–
Hoorntje met ijs en slagroom
prijs voor 3 gangen.
Vaste menu prijzen
2 gangen € 38,50
3 gangen € 45,50
Van 15 t/m 18 Januari 2 gangen wildmenu € 32,50
Steak tartaar van hert met wildbitterbal en gerookte ganzenborst
Hertenrugfilet met groenten en jus
Voor
Poonfilet
met prei, komkommer en rucola
Buikspek
met rode biet, balsamico en rucola
Kimchi fritots
met gochujang mayonaise en gerookte amandel
Seizoenssoep
Wisselende soep, wij informeren u graag
Pomodorisoep
Brood met dip
€ 5.25
Hoofd
Flat iron steak
€ 25,75
met creme van bloemkool, gestoofde prei en chorizo
Vangst van de dag
€ 25,75
met bijpassend garnituur
Hummus pancake
€ 25,75
met wortel, pastinaak en ingelegde bloemkool
Kippendijen
25,75
met groene curry, koolrabi en spitskool
Na
Brownie
met curd van bloedsinaasappel en roomijs
3 bollen ijs met slagroom
altijd verrassend en anders
Petit dessert
Voor de kleine trek! chocolademousse met bolletje ijs en krokantje